天麻為塊莖裝，初始含水率為70-85%，而且具有粘性、熱敏性、多糖的特點。傳統的天麻烘干是采挖后洗凈，用竹刀刮去外皮或用谷殼擦去外皮、蒸透、用無煙火烘干或在太陽下曬，若遇天氣不好，容易導致天麻腐爛，增加損失。

       空氣能熱泵烘干機是一種新型高效節能烘干設備，其工作原理是根據逆卡諾循環原理，采用少量的電能，利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能，將工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態，再通過壓縮機將氣態的工質壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱把干燥介質加熱，如此不斷循環加熱。相對于電熱烘干機而言，節約了三分之二的電能。

       正旭天麻熱泵烘干機使用微電腦設置溫度和濕度，到達烘干效果后自動停機，比傳統燒煤、或者用電節能很多，全程不需要人員值守，大大降低烘干成本，空氣能熱泵設備只需設定好即可自動運行。天麻的烘干過程中，要注意除濕、回汗，烘出的天麻才色澤透亮，肉質厚實，天麻素藥效成分得到最理想的保存。

       1、分級：天麻采挖后，先將泥土迅速沖洗干凈，放通風處晾干表面明水后，按大小分級。選級按天麻重量進行50克差度分級，即分別以50克以下、50—99克、100—150克、151—200克、201克以上分別置放和處理，并同時剔出病麻、爛麻等不合格品；

       2、蒸制：籠蒸將洗凈的天麻入籠蒸熟。一般做法是：大火將水燒開后，先放入個頭最大的天麻，大火蒸約5—6分鐘后，再放入次大個頭的天麻繼續蒸，5—6分鐘后放入個頭稍小的天麻，再蒸約5—6分鐘，最后放入小天麻，再蒸約5—6分鐘后，一般可全部蒸熟。蒸制過程中應注意：每放入一屜生麻時，須將原籠屜抬起，把新籠屜置于最下層。檢查蒸熟度以熟透、無硬心為準；

       3、整形：對天麻進行整形，一是外形整齊、美觀，商品價值提高；二是通過整形，將麻體壓扁后，便于干燥。天麻蒸制后，先在烘干機或烘房內烘至半干。烘干初期，溫度保持在50～60℃，并保持適當通風。以后每小時提高0.5℃，逐步提高至65℃。烘干初期若溫度過高，天麻容易出現糠心；溫度過低，通風不好時天麻容易變質。若天氣晴好，也可日曬夜烘，降低烘干成本。天麻整形，一般在烘或曬至七八成干，麻體尚柔軟時進行。此時將天麻取出，將麻體盡量理直，然后用木板用力壓扁，使外形更加美觀。若麻體表面有氣泡，可用竹簽將其刺破，然后繼續烘干；

       4、烘干：天麻經過整形后，把同等大小的天麻放到烘干架上，再次進烘干機或烘房內，保持溫度在60～65℃，后逐步降至50℃，將天麻徹底烘干。

       1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外；

       2、高效環保：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／3－1／4；同燃煤、油、氣熱水器相比，可節省75％左右的運行費用。1度電等于4度電。

       3、環保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續發展的環保型產品。

       4、運行安全可靠：整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種絕對安全可靠的半封閉干燥系統。

       5、使用壽命長，維護費用低：是在傳統空調的技術基礎上發展而來的，工藝技術成熟，性能穩定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

       6、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續干燥作業。

       7、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、農副產品加工等行業的加熱烘干作業。